一般財団法人 恵和会 東病棟売店・外来売店ねむのき
健康作りに気をつけている方、また、病気によりカロリーや塩分をコントロールしなければならない方にとって、お弁当選びはとても気を遣う事が多いと思います。その様な皆様に、気軽に安心して食べて頂けるお弁当を選びました。
お弁当では摂りづらい野菜100gを使用しています。塩分も3g未満で出来ていますので、減塩中の方でも安心してお召し上がりいただけると思います。
料理の種類を多くし、味にアクセントをつけて少量でも満足出来るように工夫しました。油の使用量も控えてありますので、カロリーが気になる方でも安心してお召し上がりいただけると思います。少々高値ですが、満足していただけると思います。
ご家庭では種類にこだわることなく、旬の魚や野菜を使用していただくと良いかと思います。
考案シェフによる本作品の紹介
健康作りに気をつけている方、また、病気によりカロリーや塩分をコントロールしなければならない方にとって、お弁当選びはとても気を遣う事が多いと思います。その様な皆様に、気軽に安心して食べて頂けるお弁当を選びました。
栄養士による本作品の全体的評価・作品の特徴についての紹介
お弁当では摂りづらい野菜100gを使用しています。塩分も3g未満で出来ていますので、減塩中の方でも安心してお召し上がりいただけると思います。
栄養士の実施した工夫・苦心した点
料理の種類を多くし、味にアクセントをつけて少量でも満足出来るように工夫しました。油の使用量も控えてありますので、カロリーが気になる方でも安心してお召し上がりいただけると思います。少々高値ですが、満足していただけると思います。
栄養士によるワンポイントアドバイス
ご家庭では種類にこだわることなく、旬の魚や野菜を使用していただくと良いかと思います。